90 anos da Colonização Japonesa na Amazônia (1929~2019)
Pitaya
A Pitaya, também conhecida como “Dragon Fruit” ou “Fruta do Dragão”, é originária das Américas. E além de possuir uma cor vibrante e atrativa, a Pitaya apresenta abaixo percentual de gordura.
ONDE ENCONTRARAçaí
O suco de açaí, como é conhecido nas regiões Nordeste e Sudeste do Brasil tornou-se uma febre entre os adeptos da cultura da saúde e frequentadores de academias.
ONDE ENCONTRARAcerola
De origem na América Central, a acerola ou “cereja-das-antilhas” alcançou o atual destaque a partir da constatação dos altos teores de Vitamina C, em níveis 100 vezes maiores que a laranja e o limão.
ONDE ENCONTRARAcerola com Pitaya
Polpa com sabor suave e coloração melhorada, rico em vitamina C, podendo também ajudar na prevenção do ganho de peso.
ONDE ENCONTRARCupuaçu
É originário da floresta amazônica. Sua polpa é largamente utilizada na culinária local, principalmente no Estado do Pará. Seu suco é costumeiramente oferecido aos que visitam a região para que conheçam seu sabor.
ONDE ENCONTRARGoiaba
A goiabeira é uma planta frutífera americana de cultura pré-colombiana. Na região amazônica a goiabeira é uma das frutas mais familiares, sendo encontrada em qualquer lugar devido a facilidade com que é dispersada.
ONDE ENCONTRARMaracujá
Fruta muito utilizada na região Norte e Nordeste, destacando-se o Pará como um grande produtor e exportador. Do suco de Maracujá pode-se obter boas quantidades de vitaminas hidrossolúveis, sais minerais e fibras.
ONDE ENCONTRARTaperebá
Com vasta distribuição tropical, esta fruta encontra-se, hoje, cultivada nas regiões Norte e Nordeste, podendo ser conhecida também como cajá. É de sabor, aroma e coloração adequada à conquista dos paladares mais exigentes.
ONDE ENCONTRARÓleos Vegetais
Os óleos vegetais nobres são extraídos das sementes de cupuaçu, maracujá e andiroba, provenientes do Sistema Agroflorestal de Tomé-Açu (SAFTA), servem de matéria-prima para a produção de cosméticos.
ONDE ENCONTRARPimenta-do-Reino
Atualmente o plantio se dá em policultura através do Sistema Agroflorestal. A produção de pimenta-do-reino em grão (preta e branca) tem tradição e garantia de qualidade com reconhecimento internacional.
ONDE ENCONTRARSorbet
Sabor único que surpreende ao mais apurado paladar. Saudável e Natural, produzidos com polpas de frutas da CAMTA.
ONDE ENCONTRARAmêndoas de Cacau
A CAMTA e seus cooperados investem no desenvolvimento do cultivo sustentável da amêndoa de cacau, e têm atendido os mais exigentes mercados das indústrias de chocolate do mundo.
ONDE ENCONTRARAgroindústria
Expansão e diversificação das atividades com a instalação da agroindústria em 1987.