Muruci
Árbol frutal arbusivo, que se encuentra en toda la región amazónica y en la costa del norte y noreste. Sus frutos son amarillos, miden entre 1 y 2 cm de diámetro. Su sabor exótico le da a esta fruta características únicas sin paralelo entre las especies amazónicas. Su cosecha se produce desde diciembre hasta abril.
74
CALORÍAS
Kcal
Kcal
1,3
FIBRAS
(g)
(g)
7,27
VITAM. C
(mg)
(mg)
2,8
GRASAS
(g)
(g)
NUTRIENTES | BENEFICIOS |
---|---|
Rico en tanino | Debido a este nutriente específico, Muruci tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas (controla la proliferación de hongos). |
Rico en vitamina B1, B2 y C | Las vitaminas B1 y B2 son esenciales para el correcto funcionamiento del metabolismo, aumentando el nivel de carbohidratos y proteínas. La vitamina C ayuda a mejorar el sistema inmunitario, previniendo los resfriados y la gripe, por ejemplo. |
Gran cantidad de fitoesteroles | Este grupo de esteroles es inmensamente importante para prevenir enfermedades cardiovasculares y reducir el colesterol malo. |